3月5日上午,國務(wù)院總理李克強(qiáng)代表國務(wù)院向十三屆全國人大二次會議作政府工作報(bào)告。報(bào)告中提出,要“對標(biāo)全面建成小康社會任務(wù),扎實(shí)推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興。堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,加強(qiáng)脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興統(tǒng)籌銜接,確保如期實(shí)現(xiàn)脫貧攻堅(jiān)目標(biāo)、農(nóng)民生活達(dá)到全面小康水平”;要“堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展,培育壯大新動能。發(fā)揮我國人力人才資源豐富、國內(nèi)市場巨大等綜合優(yōu)勢,改革創(chuàng)新科技研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用機(jī)制,大力培育專業(yè)精神,促進(jìn)新舊動能接續(xù)轉(zhuǎn)換”。
針對這些目標(biāo)與要求,作為涉農(nóng)行業(yè)、食品行業(yè)的代表,全國人大代表、華裕農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長王連增有什么樣的想法與建議呢?為此,王連增接受了中國食品安全報(bào)的采訪,并談了自己的理解。
王連增聽完政府報(bào)告后,倍感興奮,他表示,政府工作報(bào)告對農(nóng)業(yè)農(nóng)村的重視,是對提升科技支撐能力的重視,極大地鼓舞了長期在農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域從事涉農(nóng)科研工作的一線工作者。去年兩會期間,王連增就和唐慧娟代表一道,提出了《關(guān)于大力發(fā)展白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的建議》,建議十分詳細(xì)全面,包括提高對肉雞發(fā)展的重視程度、推行白羽肉雞定點(diǎn)屠宰制度、加強(qiáng)肉雞產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管、加大白羽肉雞產(chǎn)業(yè)政策扶持力度、建立雞肉儲備制度、將白羽肉雞產(chǎn)業(yè)列入國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、強(qiáng)化肉雞生產(chǎn)和消費(fèi)科普宣傳等七個(gè)方面。
王連增代表介紹說,白羽肉雞產(chǎn)業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè),上世紀(jì)80年代才進(jìn)入中國,產(chǎn)業(yè)集中度居中國畜牧業(yè)之首,集約化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、國際化程度均高于其他畜牧產(chǎn)業(yè),快速實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)變,產(chǎn)業(yè)技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)施、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與管理水平與國際接軌。近幾年我國年均出欄(屠宰)白羽肉雞50億只左右,年人平均消費(fèi)量10公斤左右,低于世界平均水平,遠(yuǎn)低于美國、巴西、歐盟、日本等國家。由于我國家禽的多樣性特點(diǎn),除我國等少數(shù)國家外,白羽肉雞已經(jīng)成為世界上第一大消費(fèi)肉類,這是由其經(jīng)濟(jì)性、環(huán)保性、安全性和健康性所決定的。目前中國是世界三大生產(chǎn)國之一,白羽肉雞也是我國第二大消費(fèi)肉類,第一大出口肉類產(chǎn)品,年出口量50萬噸以上。但與西方發(fā)達(dá)國家相比,比重偏小。我國肉類消費(fèi)多元化,動物蛋白攝取也是多樣化,但就白羽肉雞來說,因?yàn)楣?jié)約資源、減少飼養(yǎng)污染,因此更具競爭力,這也是白羽肉雞在西方發(fā)達(dá)國家占比高的一個(gè)原因。
但目前我國的白羽肉雞種源全部依賴進(jìn)口,國內(nèi)雖有企業(yè),如福建圣農(nóng)集團(tuán),已牽頭開展育種工作,但這項(xiàng)工作仍應(yīng)得到國家和政府的大力支持,積極出臺相關(guān)鼓勵(lì)性政策,予以推進(jìn)和扶持。
聆聽李克強(qiáng)總理所作的政府工作報(bào)告后,王連增代表認(rèn)為“提升科技支撐能力。加大基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究支持力度,強(qiáng)化原始創(chuàng)新,加強(qiáng)核心技術(shù)攻關(guān)”這句話正是急創(chuàng)新之所急,是填補(bǔ)中國白羽肉雞育種空白的最好時(shí)機(jī)了。
他還認(rèn)為,從國家戰(zhàn)略、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級、環(huán)境保護(hù)、民生健康、節(jié)約資源等方面看,發(fā)展白羽肉雞符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,應(yīng)該鼓勵(lì)推動發(fā)展這個(gè)產(chǎn)業(yè)。